日前，笔者在南明区小车河街道合力超市内的合力幸福大食堂看到，前来就餐的居民络绎不绝，食堂备餐区域干净整洁，从烹饪、上菜到餐具清洗消毒等均为透明化作业，琳琅满目的菜品盛放于取餐台上，居民排着队在取餐台前取餐。
据了解，合力幸福大食堂是合力超市推出的一项以就餐便利、价格优惠、营养均衡为特点的惠民服务项目。目前，贵阳市共有三家试点门店，小车河街道合力超市是其中一家试点门店，自4月12日开启试运营，该食堂很快受到附近居民的欢迎，许多老年人以及上班族每天中午准时来到食堂用餐。
食堂所提供的菜品
顾客排队取餐
“经过前期调研，我们发现社区很多年轻人不喜欢自己做饭，独居老人存在生活能力欠缺、膳食结构不合理等问题，辖区年轻人和老年人群用餐需求较大，因此，合力超市将合力幸福大食堂作为一项惠民服务项目开发试运营，希望能够满足社区居民、老年人群体的用餐需求。”合力超市社区创新服务部经理王燕向笔者介绍。
顾客取餐
据了解，合力幸福大食堂营业时间为每日早上10点至晚上8点，为顾客提供中餐和晚餐，消费方式为自助取餐、按量计价，可免费续加每日推出的42种荤素菜品，并配有例汤，菜品价格不分荤素均为2.38元/两，米饭2元一份可免费续加。为满足顾客个性化消费需求，合力幸福大食堂还设有“合力自助炒饭区”“合力幸福大食堂团餐定制”等区域。
除此之外，为更好满足服务社区老年人需求，合力幸福大食堂为老年人和特殊群体提供相应的优惠价。“70岁以上老年人每人每餐11.9元，80岁以上老年人每人每餐9.9元，90岁以上老年人每人每餐7.9元。另外，凭低保证、残疾证可享每餐优惠价11.9元。”王燕说道。
居民就餐
72岁的王大爷从合力幸福大食堂试运营开始就是这里的常客，他说：“我就每天都过来吃，每天上午下楼遛遛弯再走过来吃个午饭。我一个人住，做饭麻烦，现在有了这个食堂，价格实惠、菜品丰富，生活方便多了。”
截至6月中旬，合力幸福大食堂3家试点门店已接待4420名老年人，总共接待5.27万次顾客用餐，小车河街道合力超市试点门店日均接待量约为400余人次。
下一步，合力超市将不断优化合力幸福大食堂服务质量，逐渐增加合力幸福大食堂试点门店数量，进一步便利社区居民生活。（熊道娴）
