人间烟火气，最抚凡人心。自普定凯旋美食商业街正式开市以来，笔者不同时段来到美食商业街实地探访，感受到的是浓浓“烟火气”及繁荣的“夜经济”。
华灯初上，夜幕下的凯旋城美食街像换上了色彩明丽的“新装”，各色霓虹灯、招牌灯光交错。几十个摊位有序排开，桌椅、餐桌摆放整齐，商户们正忙着为顾客准备食材，各色美食的香味漂浮在空气中，浓浓烟火气扑面而来。美食街的开放，聚拢了人气，促进了消费，商户们也切切实实感受到了“夜经济”带来的商机。
商户王成在美食街经营一家烧烤店，在凯旋城摆摊已经三年多。他告诉笔者，自从美食街开放以来，他们的生意较往年同期相比要好得多，为了应对美食街带来的人气，他还将自家店铺进行了升级改造。“我把商铺变宽、改大了，我觉得这个美食街应该会给我们带来很大的经济利益，希望这个美食街越办越好，能长久地办下去 。”王成说。
外卖员卿明勇也是美食街夜经济的既得利益者之一，他告诉笔者：“自从美食街这里入驻了，单子都变多了，现在我们这边单子都稳定了。”
“美食街”一头连着消费经济，一头连着居民生活。笔者看到，街上觅食的游客络绎不绝，亲朋好友围坐一团，边吃宵夜边谈天说地，享受这份城市赋予的惬意时光。
“今天和我的几个朋友来到凯旋城这个地方看到一条美食街，这边的东西好吃，我回到家之后，还可以推荐我身边的朋友走这边过来玩儿，真心推荐特别好玩，人也特别活跃热闹。”游客张婧说。
游客周茫茫在前两天就听说凯旋城美食城即将开市，今天特意和朋友过来品尝美食味道。“在这个烤鸡这里吃的，他家干净卫生，味道十分的好，希望这个美食城越做越火，然后能带动我们普定的经济发展，祝这个美食城做的红红火火的。”周茫茫说。
美食街项目是培育新型消费热点、大力推进文化旅游产业发展的重要举措，对于打造当地商贸经济圈、点燃城市“烟火气”、促进商旅文体融合发展具有着重要意义。为写好普定夜间经济这篇“大文章”，县工业和信息化局（商务局）依托凯旋城美食街原有资源及基础设施，通过整体灯光亮化、包装宣传、规范管理等措施，对凯旋城美食街进行了提升改造，打造美食街名片、激发美食街活力，从而拉动消费，助推普定经济高质量发展。
普定县工业和信息化局（商务局) 工作员张家勇介绍：“我们凯旋城美食街在八月份就开始筹备的 现在基本上已经打造成功，现在入驻的商家基本上80~90家，每家商户每天的收入能达到800~1000元左右，每天的人流量能达到2000人次左右。欢迎各位普定的老百姓 和各位美食家来参观学习。”
下一步，相关单位部门将继续加强对凯旋城美食街的规范管理，将其打造成普定一张靓丽的“名片”以及烟火气十足的“网红”打卡地。（蔡韵霖 李长庚 邓晓颖）
