贵州的食用菌产业真正作为产业来抓是从2016年开始的，我们认为食用菌产业是最适合贵州发展的产业之一，它见效快、投资周期短、营养丰富、食用人群比较广，还有它的产业链比较长。

食用菌产业是一个立竿见影的产业，在2016年的基础上，2017年在选择脱贫攻坚的主要产业时，就把它作为重点产业来推进，省政府办公厅发布了《发展食用菌产业助推脱贫攻坚三年行动方案》，到2019年，种植面积要达到40万亩。从目前情况来看，压力还是比较大。因为我们的起点很低，2016年的面积还不到5万亩，作为重点产业推进以后，2017年达到了10万亩，2018年要实现20万亩。

菌材就好比我们其他农作物生长的土壤，农作物都离不开土壤，它就是最基本的东西。全国已经有17个省把食用菌产业作为脱贫攻坚的重点产业。食用菌分木腐菌，草腐菌，有70%是木腐菌，大多数都需要木材的。我们国家的（食用菌）总量已经达到了3500多万吨。“十三五”期间，年均增长速度为5%到10%，从这几组数据来看，我们对菌材的需求是一个刚需，这里面，选择发展木腐菌的比例比较大，全国是这样，贵州也是这样，从10万亩达到40万亩，增长的幅度是很大的。

从我们调查了解的情况来看，2013年以前，木屑300元/吨，到2017涨到了600元/吨，年底甚至涨到了650－680元/吨，增长是比较快的，从这个数据也反映出需要量很大。省里很多企业说他们的（菌材）是外边来的，但我们知道，很多菌材是省里的。需求量大后，可能会导致乱砍滥伐，影响生态。

据省林业厅提供的材料，我省每年可以砍伐的菌材林大约是145万吨，这与我们的需求量还有200万吨的缺口。冲着我们本省这个供需缺口，也要干这个事，更应该干这个事。

我们贫困的地方，特别是深度贫困地区，相对来说生态条件要差一点，因为比较边远，落后，生态环境比较恶劣，多数地方处于石漠化山区，所以导致了他们的贫困。

这些地方如果要把蔬菜、水果、中药材培养成产业，需要的时间就比较长，要在2020年实现全面小康，时间太紧，产业的培育需要相对长的过程。然而，选择菌材林来得快，一是本身需求量大，是刚需；二是在菌材里有草本的，就像草一样撒下种子就起来了，有速生的，两三年就可以砍伐。还有一些菌材它的根系和食用菌能够形成共生体系。如果在我们深度贫困地区种菌材的话，需要的技术含量不是很高，对土地的要求也相对要粗放一点，土层也不要那么厚，最多就是在种的地方把坑挖深一点，再施点肥，可能就来得更快。

希望这个事能够上升到政府的重要决策里面，就是把这样的产业优先让给深度贫困的县、乡、村来做，实际上就是给他们找了一条致富的路，首先向他们倾斜，然后在相关的政策上，在种植菌材林上要有些资金和政策的支持，然后在砍伐和加工上，也要有一些引导政策，种植菌材林的目的就是砍来加工做菌材的，在砍伐使用上都要有一些相应的配套措施和政策，他们才能够脱贫。

从全国对菌材林的需求量相当大这个角度看，菌材林是可以成产业的，因为整体供不应求。现在就是要想办法抓紧种出来，真正的形成一个产业，深度贫困地区就有了新的“摇钱树”“致富林”。这样，我们发展和生态的两条底线应该说就可以守住了。