日前,记者来到三都县国家级原始森林公园尧人山一带,强寨村水族朋友的陪同下,对神秘的尧人山国家级原始森林公园进行探索,探索中发现,在前往深山六公里处,发现大面积尧人参正在向四周扩散且健壮成长,面积有3000多亩,数量惊人。

尧人参生长的深山中

当地农民采摘尧人参露出笑容

尧人参特写

尧人参成为水族过端的美味佳肴

记者做一次采参人
据介绍,尧人参不是人们生活中常说的那种人参,它是生长在深山大树底下背阴处的一种野生细竹子的笋子,笋子独特之处为实心,做成泡菜有酸、甜、脆、辣味,吃起来很可口,通常作为水族端节的主要美味食品。尧人参在秋末冬初时节最容易采到,当地村民已经把采摘尧人参当成一种职业。
目前,随着自然环境的逐步改善,尧人参在尧人山国家级原始森林公园一带正在大面积扩散生长,在深山中看到尧人参已经不是什么新鲜事,据统计,今年尧人参在尧人山深处生长面积有3000多亩,采摘量在30000斤以上,旺盛时节除了在当地销售外,还远销广东一带。