新华网贵阳1月28日电（周远钢、汤子仪）“我想告诉大家一个喜讯：今年1月初，贵茶集团的32吨欧标抹茶从贵州铜仁出发，跨越山海，抵达瑞典，取得开门红。”27日上午，贵州省人大代表、贵茶集团董事长兼总经理蒙祖德在2026贵州省两会首次设立的“代表通道”上，分享了贵州抹茶强势“出圈”，不仅站稳国内第一方阵，更在国际舞台上崭露头角的创新实践。

  蒙祖德在“代表通道”接受采访。新华网 周远钢 摄

  “这缕茶香能飘得如此远，背后有着一个将深山绿叶变成国际‘潮饮’的故事。”蒙祖德介绍，贵州自古产好茶，但贵州茶产业曾长期陷入“有品质无品牌”“优质不优价”的发展困境。“市场竞争使我们逐步认识到，唯有转型创新才能破局突围，而抹茶，就成了那个让我们眼前一亮的答案。”

  近年来，贵州大力发展生态茶产业，茶园种植面积全国第一，陆续改造建成14万亩欧盟标准的高品质茶园基地，成为贵州抹茶闯世界的最大原料供应靠山。

  蒙祖德（左一）在“代表通道”接受采访。新华网 汤子仪 摄

  蒙祖德介绍，贵州抹茶能顺利出海香飘世界，核心底气源于四颗“定心丸”。

  一是政策“定心丸”。贵州省委、省政府的高度重视与大力扶持，从“两红三绿一抹”特色品牌构建到系列产业扶持政策出台，从标准体系完善到市场推广赋能，为产业发展铺就了快车道。

  二是品质“定心丸”。种植、采收、加工、检测等全链条，每一个环节都有严苛的标准，实现了贵州抹茶“生态好、质控好、工艺好、营养好、品质好”的硬实力，是被市场认可的核心密码。

  三是联盟“定心丸”。依托“龙头企业+联盟企业+农户”的联盟发展模式，走规模化经营、产业化带动、合作化发展道路，形成了稳定的产业供应链，并辐射带动20万茶农增收致富。

  四是创意“定心丸”。研发出抹茶巧克力、抹茶曲奇、抹茶果子等30余种抹茶食品和饮品，形成抹茶食品、抹茶饮品、抹茶文创等多元化产品矩阵，赢得消费者认可。

  “如今贵州抹茶已实现跨越式发展，已成为贵州风物的新符号之一，2025年产销量达2500吨，稳居全国第一，产品成功出口到54个国家和地区。”蒙祖德说，未来，贵茶集团将继续聚焦基地扩建、产品创新、品牌深化与技术突破，力争2027年实现碾茶产量6000吨，2030年碾茶产量10000吨，产销实现全球抹茶市场占有率进一步大幅提升的目标，让贵州抹茶在世界舞台绽放更耀眼的光彩。