图为检查现场

  检查过程中，分局执法人员深入两所学校食堂后厨操作间、食品储藏库、餐具消毒间等重点区域，严格依据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，对照《餐饮服务监督检查要点表》逐项进行检查。重点核查了食品原料采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实、加工制作环境卫生以及“互联网+明厨亮灶”系统运行等情况。针对检查中发现的问题，均已现场责令整改并跟踪督办，确保了问题隐患彻底消除。

  本次行动进一步压实了学校的主体责任，消除了潜在风险隐患，为广大师生新学期的饮食安全提供了坚实保障。下一步，该分局将持续加大对辖区内各类学校（含托幼机构）食堂及周边食品经营单位的检查力度，强化源头严防、过程严管、风险严控，筑牢校园食品安全防线。