时下正值黄桃成熟之际，藏在瓮安大山深处的黄桃挂满枝头，正等待着“飞”出大山，成为人们茶余饭后的餐桌美食。  

  8月18日，走进瓮安县猴场镇大金星村老兵蟠桃园基地，1500亩黄桃绵延几个山头，300余名工人背着背篓穿梭在桃林间，忙着采摘鲜桃；山下的分拣中心里，火热的场景更胜一筹，分拣、装箱一气呵成，印着“老兵蟠桃”字样的礼盒堆成了小山，等待着装车发往全国各地。老兵蟠桃园是瓮安县最大的黄桃种植基地，主要种植品种为锦绣黄桃。由于基地海拔较高，温差较大，种植出来的桃子个头大，口感香甜，不仅在瓮安县有较高的知名度，在省内外也小有名气，每到黄桃采摘季，都有不少外地商家前来进货收购。

刚采摘的鲜桃。（王媛俪 摄）  

  湖南长沙客商向成涛说：“我跟老板认识6、7年，真正的合作始于2019年。这里的黄桃个头大、口感佳，加上产自高海拔地区，所以市场认可度比较高。我销售的渠道比较多，既有超市、电商平台，还和贵阳不少超市建立了合作。我们每年在这里采摘黄桃大概有20多万斤。”  

  凭借多年积攒的口碑和信誉，订单纷至沓来。自8月10日开园以来，基地每天都要往省内外寄出大批量黄桃，高峰期日发货量突破6万斤。为保障黄桃新鲜送达，顺丰专门开通黄桃运输专车，早上采摘的黄桃，下午进行分拣包装，晚上就能装上专车奔向分拨中心，通过分拨中心的快速分拣，第一时间发往全国各地。  

  “因为黄桃是一种生鲜水果，为了让客户尝到最新鲜的黄桃，我们省去了多个中转环节，从产区直接打包封箱后就运往客户手中，这样就不用去一些网点进行中转。省内的话，我们是24小时内给客户送达；省外的话，客户30至48小时也能收到。”瓮安顺丰快递日常工作负责人陈焕说。  

  “线下+线上”的销售模式，拓宽了瓮安黄桃的销售网络，不仅局限于省内，还远销到了广东、浙江、江苏等省市，进入了盒马鲜生、永辉超市等商超和市场。

黄桃。（王媛俪 摄） 

  瓮安县猴场镇老兵蟠桃园2号园负责人江永军说：“老兵蟠桃园的黄桃，今年产量有300多万斤，预计产值能达到900多万元。现在每天的出货量有6万余斤，都是通过线上和线下两种方式销售。线上主要借助顺丰的平台和物流，线下则通过冷链物流发往市场，发出的货都是现采现发，当天采当天发。”  

  2015年，老兵蟠桃园入驻猴场镇，十年来，基地收获黄桃总产量900余万斤，销售总产值3600余万元，解决当地临时就业20万余人次，共发放务工工资240余万元，带动了当地320户群众发展黄桃等水果种植3000余亩。同时，还为周边群众提供所需的运输、贮藏、加工、包装等服务，打通线上销售渠道，传授电商销售技能，助力这份“甜蜜”从大山深处走向城市餐桌。  

  “我们带动老百姓，就是通过帮扶他们技术指导以及统销统购，还带动了当地一些老百姓就业，一年有2万余人次。”瓮安县猴场镇老兵蟠桃园2号园负责人江永军说。（冉婷婷 王媛俪 韦东良 刘湘）