赤水春天的农村美食

  大地回暖，春日野菜正当季。3月26日，在赤水市天台镇兴红村，农户来到自家田坎边，采摘香椿芽和野生折耳根等春天最有味道的时令菜。最美的风景在春光里、也在勤劳的双手里，凉拌、煸炒……不一会儿功夫，糊辣壳折耳根、椿芽炒腊肉等山珍便端上了桌，汇成餐桌“鲜”滋味，房前屋后弥漫着独属于春天的味道。