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快来看,这道黔北美食一定让你流口水

2021-09-16 10:41:44  来源: 新华网

  禹门卤鸭起源于贵州遵义市新蒲新区新舟镇禹门村一带,是新舟镇特色美食。禹门卤鸭精选当地土鸭,将祖传秘方与传统工艺相结合,采用几十种配料和中药材卤制而成,色泽黄亮,肉质鲜嫩,味道独特,其制作工艺考究,被列为遵义市级非物质文化遗产。

  记者:李惊亚

  报道员:葛丹丹、冯悝、刘秀昌

  新华社音视频部制作

[责任编辑: 刘昌馀 邓娴]
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