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100余名选手演绎“贵州冲泡”!贵州绿茶第十一届全民冲泡大赛举行

2021-05-24 18:23:07  来源: 南明区融媒体中心

茗香情不尽,山水绿荫浓

5月21日

2021第14届南明“黔茶飘香·品茗健康”

暨“国际茶日“茶文化系列活动之

贵州绿茶第十一届全民冲泡大赛正式启动

颁奖现场

  大赛邀请到了国家级茶艺考评员、国家一级茶艺技师王亚兰,贵阳市溪云茶舍馆主、国家一级茶艺技师杜青,贵州经贸职业技术学院茶学系教师、国家一级茶艺技师马嬿,贵州盛华职院茶艺教师、国家一级茶艺技师王琳,贵阳贵安新区古树茶茶业有限公司副总经理高静5位专业老师担任评委。共107名选手参加冲泡比赛,其中年纪最小的仅6岁。

评委代表和选手代表分别宣誓后

冲泡大赛正式拉开序幕

比赛内容包含了 

冲泡、奉茶、知识问答等环节

泡茶

奉茶

比赛现场

选手们动作娴熟优雅

充分发挥各自的技艺技能

结合

“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的贵州茶冲泡方法

用最好的茶汤作品

完美地呈现贵州茶的口感

在比赛的同时

也传播了贵州茶的冲泡技艺和文化

知识问答环节

通过对贵州茶史、茶叶加工过程等方面内容的问答

加深了参赛选手和现场观众

对贵州绿茶、贵州冲泡的理解和认识

弘扬贵州茶文化

传播贵州茶知识

促进贵州茶消费

助推“黔茶出山”

评委品茶

经过激烈比拼

最终评选出了

一等奖1名、二等奖3名、三等奖10名、优秀奖30名

至此

为期三天的贵州绿茶第十一届全民冲泡大赛

圆满落下帷幕

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文/刘睿

图/赵松 刘睿

视频/刘睿 陈涛 

[责任编辑: 刘菲]

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