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都匀:猪肉大降价,市民的菜篮子每天都是满满的

2021-05-13 16:47:12  来源: 都匀市融媒体中心

  “排骨怎么卖?”

  “给我来一斤瘦肉。”

  “老板,五花肉能便宜一点吗?”

  5月11日早上,笔者走进都匀市育英巷菜市场,在入口处,几排长长的猪肉摊位满满当当铺满了猪肉,有瘦肉、五花肉、前后腿肉、排骨等,种类齐全,等待着顾客挑选,摊主们热情地招呼着顾客,消费秩序井然。

  早上九点半不到,摊主何老板已经卖完了一头猪,“我现在就剩下一点筒骨跟板油,等着卖完我就可以收摊回家了。”何老板高兴的说:“现在猪肉价格下降了,大家都愿意来买,也更好卖一点。”

  摊主杨老板说:“过年前后的一段时间,我们猪肉价格大致是每斤30块钱左右,现在至少都便宜了10块钱左右。”

  “老板,这个肉麻烦帮我打成肉沫,要拿去做肉丸子。”市民杨家明正在猪肉摊位前买肉,手里还提着西红柿、茄子等蔬菜,作为全家人的“厨房总管”,杨家明每天早上的第一件事就是买好家里一天需要的菜类,“最近猪肉的价格下降了很多,同样的钱能买的肉也会更多,所以最近我们吃猪肉的次数就多起来了。”

  在都匀市富万家超市,走进猪肉区域,猪肉的价格标签十分明显:后猪腿13.98元/斤,猪前腿肉15.80元/斤,五花肉20.80元/斤……

  在大润发超市,许多肉类、菜类价格诱人,螺丝辣椒1.58元/斤……

  市民蒋莉早早来到超市购买食材,她发现,最近猪肉和蔬菜价格便宜了不少,每天都是差不多的买菜钱,但是“菜篮子”装得比以前满了。蒋莉说:“我刚买了一点猪肉和小菜,早上的食材会比较新鲜一点,看到辣椒也不贵,就多买了一点,今天中午吃辣椒炒肉,下饭!”

  都匀市发改局价格与粮食储备科科长田明毅说:“从3月份开始,猪肉价格就在逐步下降。”

  为了切实保障全市肉食品有效供应,都匀市加大生猪产业扶持力度,全面稳定生猪生产,加快产能恢复,促进转型升级。目前,都匀市生猪养殖规模持续壮大,生猪产品供给基本平稳,据市农业农村局数据统计,目前全市存栏生猪12.56万头,其中能繁母猪1.76万头、后备母猪 0.45万头、仔猪 4.33 万头、育肥猪 6.02万头。

  都匀市猪肉供应较充足,猪肉的价格也越来越亲民,市民普遍表示,自家餐桌有了更多的选择,“菜篮子”也更有保障。(肖敏 饶希莜 范桥艳)

  

[责任编辑: 邓娴]

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