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安顺把农业做成工业“第一车间” 为乡村振兴打下产业基础

2021-03-28 10:08:35  来源: 贵州日报

  “十三五”期间,安顺市书写了按时高质量打赢脱贫攻坚战的精彩篇章。但脱贫摘帽不是终点,而是新生活、新奋斗的起点。现在,安顺市打响新“战役”,加快推进农业高质量发展及促进农业新业态形成,努力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

  “如何在乡村振兴上开新局,产业是关键,发展农业现代化就要跳出传统农业思维,用工业的理念抓农业,把农业打造成工业的‘第一车间’,全力引进和培育壮大龙头企业,推动农产品精深加工,形成培育一个带动一片的良好效应,加速农业规模化、标准化、集约化发展。”安顺市副市长王成刚说。

  近年来,安顺市采取“内培外引”的方式促进农业新业态的形成,在壮大龙头企业,拓宽农产品加工领域,延长产业链的同时,形成以食品加工为主导,以粮油、畜禽产品、中药材等加工为骨干的农产品加工经营格局。农业产业由过去以粮食、油料为主的种植业,向畜禽产品、中药材等大农业拓展;农产品精深加工产业体系不断完善,由初级产品、粗加工向精深加工、系列加工延伸。

  一个个农产品加工企业铆足劲生产,展现了安顺现代农业精深加工蓄势待发之势。鑫龙食品、南山婆、牛来香、昊禹米业、油脂集团、天赐贵宝等企业持续壮大,涌现了牛肉干、南山婆调味品、“三碗粉”、波波糖、刺梨汁等知名产品。2020年,安顺市规模以上农产品加工企业162家。

  与此同时,安顺市加快推进农业高质量发展。在中璟壹号贵州农产品加工扶贫产业园,伴随着生产线快速运转,经过清洗、切分、消毒、打冷,一袋袋真空包装的“净菜”下线,配送销往省内外的家庭、超市、餐馆;在安顺经开区聚福菌农业发展有限公司,香菇面条、香菇酱油正在装箱,准备外运……

  而在安顺市最大的红薯加工基地——贵州绿薯青山农业发展有限公司,生产线开足马力赶订单,该公司去年11月建成投产后,订单源源不断:淀粉每天销售100吨,粉丝粉条5吨。

  “我们的生产设备先进,每小时加工25吨新鲜红薯。”该公司董事长欧兴华说,目前公司红薯种植基地覆盖6个村,种植面积达2万亩,主要生产酸辣粉、火锅苕皮、淀粉等十余种红薯深加工产品,既为消费者提供绿色生态农产品,也补齐了本地红薯深加工产业的短板,为红薯产业发展提供支撑。

  在龙头企业的拉动下,安顺积极推广“龙头企业+合作社+农户”模式,带动广大农民通过土地流转、务工收入、入股分红等多种形式分享产业发展红利,实现园区集聚发展,以农产品加工为主的特色轻工业成为八大百亿级工业产业之一,带动农业产业规模化、集约化、标准化生产,一二三产融合发展路子越走越宽。

  目前,该市建成1个省级现代农业产业园、40个省级现代山地高效农业园区,1个国家级、13个省级农业科技园区,1个国家级一二三产融合示范园,农业产业实现快速发展,农业现代化的美丽图景正在构建。

  今年,安顺进一步发挥优势,按照“依托一产、壮大二产、催生三产,一二三产融合联动,不断做大经济总量”的思路,强龙头、重研培、再调优、深加工、创品牌、强配套、拓市场、抓入统、促共赢,聚力推进农业大发展,大力发展林下经济、现代种养业、农产品加工流通业和乡村服务业,计划在每个县区分别培育引进10家农产品深加工规上企业,为乡村振兴打下坚实的产业基础。(记者 胡丽华 杨小友)

[责任编辑: 栾小琳 谢素香]

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