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贵州玉屏:红粑飘香 年味渐浓

2021-01-16 11:14:20  来源: 新华网

  1月15日,在贵州省铜仁市玉屏侗族自治县田坪镇白果村,村民在蒸制红粑。

  春节临近,贵州省玉屏侗族自治县进入传统过年食品红粑的制作旺季。红粑以糯米和粘米为主,用食用品红为颜料,经过碎米、打芡、揉捻等工序制作而成,象征着团圆、美满。

  新华社发(姚磊摄)

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[责任编辑: 刘菲 黄勇]
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