保障外卖食品安全亦是有效推进常态化疫情防控工作的重要内容之一
笔者从南明区市场监督管理局获悉
为进一步压实商家食品安全主体责任
该局向辖区
56户大型餐饮、连锁餐饮发放了
约8万张“食安”封签
从配送源头消除外卖食安风险
助力常态化疫情防控工作开展
据了解,商家在制作好外卖订单的食品后
需第一时间分别在餐盒和外包装上粘贴“食安”封签
再递交给外卖送餐人员
消费者收到外卖后
可通过查看封签的完整性
判断外卖在配送过程中是否被打开
若封签出现破损,可以拒绝接收
有效保障自己的权益
此外,封签采用“一企一码、一店一签”的形式
消费者通过微信扫描封签上的二维码
即可看到商家基本信息
确保外卖商家经营主体资格的合法性
让消费者可以吃的安心、放心
“食安”封签的使用
也让商家在制作外卖食品的过程中更严谨和规范
“我们工作人员在制作外卖食品时会严格遵守相关食品安全要求,确保贴上食安封签的食品必须是合格品。”逸天城古美の板烧、旦旦烤肉负责人冯安芬说道。(石湘 石宇韬 潘小念)