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【南明“助农团团”融媒扶贫带货】这种用竹子“酿”的酒,您喝过吗?它还助力了农村千余人就业!

2020-11-02 18:24:35  来源: 南明区融媒体中心

立足于本土,走向全国的

贵州康灵生物科技有限公司

是来自南明区花果园的一家生物科技创新型企业

以“原生态”“健康”为发展理念

以实施“走出去”为战略目标

康灵一直在努力做好原生态的酱香“鲜竹酒”

什么是酱香“鲜竹酒”?

“鲜竹酒”是一种与深山玉兰竹

一起生长的植物养生型白酒

将酱香基酒种到活竹腔内

让酒和竹子共同生长1到3年

在经过二次的发酵之后

酱香白酒的底蕴与竹子本身的清香

融为一体,酒竹其融,香气怡人

美名其曰:“鲜竹酒”

“鲜竹酒”入口柔、不辣喉

品一品回味悠长

既有果酒的甘甜,还有洋酒的色泽

这杯“竹酿”的竹酒

在吸收了竹子中的天然竹汁后

也将竹叶抗氧化物,硒、锌等

多种微量元素和氨基酸物质带入酒中

绿色、健康、纯植物,无添加任何化学元素

要进行“竹酿”,那肯定少不了竹子这个“原材料”

康灵为了从源头把控“鲜竹酒”的品质

自己在赤水河畔开发了6000多亩的竹海基地

那里不仅有砂质的紫色土,气候亦得天独厚

通过经手养竹、砍竹,微创技术和高压灌装技术酿酒等流程

康灵带动了两个乡、千余人的就业和发展

为脱贫攻坚工作助力

(石湘 王强)

[责任编辑: 刘菲]

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