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六盘水市猪肉供应充足价格平稳下调

2020-10-23 11:17:50  来源: 贵州省人民政府网

    近期,随着全市生猪供应量日趋充足,日均屠宰生猪量有所增长,六盘水市中心城区设立的26个平价猪肉销售点上周日均投入生猪59头约7.4吨猪肉,猪肉均价为23.5元/斤,价格相比之前的24元/斤有所下降。

    10月20日,实地走访了市中心城区部分农贸市场和大型超市,了解猪肉销售情况和价格。在位于麒麟路的麒麟农贸市场内,猪肉价格略有下降,肥瘦肉降到25元/斤,肥肉则降到18元/斤。而在位于龙井路的恒宏农贸市场,猪肉价格有所下降。

    在永辉超市内,前后腿肉的价格在29.9元到30.9元/斤左右,肥肉为23.8元/斤、排骨为38.8元/斤,价格也略微下调。

    在沃尔玛超市,21.9元/斤的五花肉和24.9元/斤的带皮后腿肉的早市价格吸引了许多消费者前来购买。据了解,该超市猪肉价格是根据进货成本价进行调整,为了吸引顾客提升销量,特意将五花肉、前后腿肉等类别制定了早市价和晚市价,降价幅度在20%左右。

    “平价猪肉销售点猪肉价格虽然比较低,但遇到切割得不好,骨头比较大的情况,我会选择去农贸市场和大型超市看看,只要猪肉切割得好,不含骨头的话,价格贵一点也是很划算的,而且有时也会遇到部分超市的猪肉搞早市价和晚市价,价格相对便宜。”市民刘女士说。

    据钟山区屠宰场负责人黄志航介绍,钟山区屠宰场每天屠宰量为200头左右,生猪来源除了本地供应,也有从云南省,毕节市等周边运过来的外地猪,能够满足市中心城区猪肉供应。自10月以来,生猪价格每斤下降1-2元,现在平均价格为17-18元/斤。“近期生猪价格波动幅度不会太大。”黄志航说。

    从六盘水市农业农村局了解到,截至今年8月底,全市共存栏生猪88.72万头,预计年底生猪存栏可达100万头,生猪出栏120万头,将恢复到常年生产水平。目前,六盘水市市场猪肉供应充足,价格较为平稳。数据显示,上周市内日均屠宰生猪795头,全市从云南、广西等省外以及贵阳、安顺等省内共调运冷鲜猪胴体331.6 吨,折和生猪3316头,日均调运47.37吨折和生猪470头,上周全市日均供应量达到1265头,市场供应充足。

    此外,六盘水市4个纳入全省生猪重点项目现已建成2个,剩余2个正按计划有序推进。目前,该市未发生非洲猪瘟等重大动物疫病,猪源稳定,生猪产业发展各项工作有序推进。

    

[责任编辑: 邓娴]

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