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“奇兵”上阵打造贵州山地现代果业发展新路径

2020-04-11 10:58:07  来源: 天眼新闻

  3月26日,贞丰县鲁容乡板绕村。天刚亮,村民罗仕兵和80多个同伴就进了百香果基地,清山、清叶、打坑、定苗、施肥……他们要一直忙到天黑才会回家。

  时间回到2016年,罗仕兵还是贫困户,全村287户1295人中贫困户有145户670人。决战贫困,当年9月,板绕村种下1300亩百香果。

  “嫩苗从种植到上架仅需45天,2个月就挂果,一年可采2到3批。”百香果当年种植当年见效,改变了板绕村的命运。2017年,罗仕兵脱了贫,板绕村也出了列。到2019年,板绕村人均可支配收入近万元。

  贵州,92.5%的面积是山地和丘陵,耕地破碎、土壤瘠薄。因地制宜培育产业,才是脱贫攻坚的根本出路。

  省委、省政府排兵布阵,将水果作为一支“山地奇兵”,列入全省十二大特色产业。

  奇兵出阵,贵州水果产业聚焦“4+2+N”优势树种,聚焦“万亩片”“千亩村”规模化基地,以百香果为重点,扩面积、调结构、强龙头、抢市场、带农户,奋力劈出了一条山地现代果业发展的新路径。

  纳雍县厍东关万亩玛瑙红樱桃产业园春景。

  山地奇兵,出奇制胜!

  2019年,全省果园面积791万亩,从2015年的全国第18位上升到第7位;实现产量436.1万吨,产值287亿元;带动农户533.3万人增收,其中贫困户12.5万户43.6万人,占全省贫困人口的28%。

  蓝莓、李种植面积全国第一!

  猕猴桃、火龙果种植面积稳居全国前三!

  百香果种植面积挤进全国前三!

  山地奇兵,逢战必胜!

  2020年春,在全面决胜脱贫攻坚的关键时刻,遭遇了新冠肺炎疫情。打赢两场战役,贵州水果再次发动奇袭。

  向着胜利,进发!

  水果奇兵 百香果落地开花富农家

  近年来,百香果成为水果新宠。贵州百香果,品质优良、酸甜适度,同等级果品比省外每斤价格高3至5元,市场潜力巨大。

  且百香果当年种植当年结果,产值高、见效快,是“奇兵”中的“尖兵”。

  超常规推进!今年,贵州要打造28个千亩以上大县,种植百香果15万亩。

  春季建园,一刻也不能耽误!省水果专班每周调度、现场督战指导,及时发现解决问题,倒逼工作推进。

  百香果当年种植当年见效,已成为榕江县脱贫攻坚的“尖兵”。蒋佐仙 摄

  让种植速度快些再快些——

  落实资金。安排财政资金1.75亿元,支持28个千亩县种植百香果。

  落实种苗。通过技术培训和现场指导,有序推动各地苗木繁育和备苗选苗,确保百香果种苗数量充足、质量可靠。

  落实技术。2月以来,省水果专班百香果战队专家分赴各地现场指导,推进春季建园。

  让疫情影响小些再小些——

  2019年6月,望谟县桑郎镇桑郎村红旺生态种植农业专业合作社种下40多亩百香果。当年11月起,百香果陆续分批次成熟。

  “亩产2000斤,大概有7万斤左右。”合作社负责人黄延涛说,大丰收本是件开心事,但遇到疫情果子卖不出去,愁坏了大伙。

  了解到这一情况,省水果产业专班立即联系到首杨水果,以10元/斤的价格全部收购。转危为机,黄延涛高兴坏了,准备抢抓春耕时机扩大种植500亩百香果。

  让产业发展稳些再稳些——

  以迅猛之势推进百香果产业发展,必须提前统筹,规避快速发展可能带来的问题。

  向加工要效益。从江县引进四川天保公司投资6000万元,打造全省百香果新品种新技术展示中心、技术培训中心、苗木繁育中心和移民搬迁贫困农户就业工厂。

  向技术要产量。全面推广“一年一种、大苗提早定植、适度密植、垂帘式整形、斤果斤肥”技术,确保百香果亩产1500斤以上、亩纯收入2000元以上。

  向时间要规模。截至3月20日,全省百香果种植已落实土地13.6万亩,4月底可完成15万亩定植目标。

  科研奇兵 好专家线上线下教技术

  贵州是我国重要的野生猕猴桃自然分布区,种植历史悠久。

  “但过去种猕猴桃全靠天,亩产不高,果子大小不均甚至畸形,根本卖不出去。”贵州大学教授龙友华认为,粗放的发展方式不能称为产业,更不能为农民带来好收益。

  要想从“野果子”脱胎换骨成为真正的富民产业,贵州水果必须突破资源禀赋的“障眼法”,改变单产低、商品率低的状态,进行科技化、商品化、产业化的改造和发展。

  要实现这个转变,关键在于科研和技术成果转化。

  省水果专班火龙果战队为农户现场示范果园春季管理技术。

  让自然损失小些再小些——

  2月14日夜间至15日,全省气温骤降,局地出现大风冰雹,威胁到刚刚进入萌芽期的樱桃。贵州大学文晓鹏教授团队立即发布防范技术要点,指导农户采取熏烟法等举措,做好防范措施。

  疫情期间,省水果专班创新“互联网+农民”培训。一方面,编制发布“4+2+苹果”等7个春季生产管理技术要点和气象专题服务信息。一方面,开设“农技培训空中课堂”,从2月18日培训视频上线以来,点击量达到81.8万次。

  让土地产值高些再高些——

  这两年,全省火龙果园都在推广换种,用自花授粉品种替代人工授粉品种。

  “火龙果换种后,会有2年时间没有收益,但水肥等投入又必须跟上。为减轻农户的压力和风险,我们建议在换种的同时对果园进行加密种植。”省农科院果树科学研究所副所长周俊良说,加密的新植株用新品种,保证老果园的效益,等到新品种产生效益了,再逐步把老品种全部替换。加密种植可使产量翻番,更换品种产量再翻番,火龙果亩产值可以从不足1万元提升到2万元以上。

  让产品效益多些再多些——

  鲜嫩的玛瑙红樱桃也有缺陷。“放一两天就坏了,稍微碰着就损伤,这是过去樱桃不能远销扩大市场的主要原因。”省水果专班采后储藏加工战队专家王瑞说。

  为解决这一问题,王瑞团队研发了自发气调包装技术,将玛瑙红樱桃采后保鲜时间由3天延长至20天,并开发“保鲜包装+蓄冷剂”技术用于电商宅配物流。

  采后储藏能力的升级,延长了货架期、扩大了销售范围,让全国乃至全世界的消费者都能享受到贵州水果“才下枝头”的新鲜,效益大幅提升。

  今年一季度,省水果专班9个专家团队、8个战队累计深入一线开展技术服务170次,培训农民2.5万人次。

  科研“奇兵”各显神通,让贵州水果实现了从原生态“土特产”到高标准“俏商品”的转变。

  组织奇兵 强战队勇闯市场促增收

  3月30日,省委召开会议专题研究进一步推进水果产业发展。强调要强化利益联结,提升加工水平,为收官之年打赢脱贫攻坚战作出更大贡献。

  坚决落实、全力推动。省水果专班通过强化利益联结、创新营销方式等力推“黔果出山”。

  向加工要效益,蓝莓产业不断完善产业链条。

  让利益联结紧些再紧些——

  在麻江,县农文旅开发投资有限公司带动全县12个村17家合作社和3935农户发展蓝莓产业,合作社组织农户拿出3.84万亩土地入股。

  种下蓝莓的头2年,企业按每亩每年400-500元支付农户租金;第三年开始,扣除基地当年投入后按股分红,农户每亩地年保底分红600元。

  农户参与果园管理,带动1500人常年务工,年人均增收2万元;种植采摘季,带动6500余临时用工,人均增收1万元。

  让产业链条长些再长些——

  在六盘水,市农投公司联合20家民营企业、合作社,组建凉都猕猴桃产业股份有限公司。融资19.4亿元,建成8万余亩直控优质猕猴桃基地、1个万吨冷链物流中心、2条国际一流果品分选线、1个万吨精深加工生产线和质检中心。

  公司打造了“弥你红”农特产品区域公共品牌,在北上广深等地建立50余个品牌直销店,在淘宝、天猫、京东等电商平台建立旗舰店。一举改变了水果企业小、散、弱的状况,实现了猕猴桃产业要素集聚、集群发展。

  让市场份额大些再大些——

  3月8日,晴隆县光照镇规模村请来了抖音网红薏仁姐姐。网红直播带货,2秒钟内1.6万斤百香果被抢购一空。而整整2个小时的直播时间里,17.46万观众关注着贵州百香果。

  百香果卖完了,可薏仁姐姐消停不了了。观众各种留言、私信、联系,问得最多的,就是还有什么渠道可以抢到百香果。

  百香果在电商销售的大潮中,尝到了甜头。接下来,全省水果产业则会多渠道谋划产销衔接,努力实现贵州水果“卖好价”。

  线下,组织参加省内外展会,到大城市和批发市场开展展示销售推介会。同时,创建3个贵州精品水果展示销售点。

  线上,对接拼多多、淘宝、京东等大型电商平台,设立贵州精品水果销售专区、举办电商营销培训、培训水果电商骨干。

  政府、企业、科研院所、合作社、农户,组织“奇兵”携手同心,贵州水果成为脱贫攻坚的“致富果”、乡村振兴的“幸福果”。

  中国南方重要精品水果产区,呼之欲出!(记者 方春英 梁圣)

[责任编辑: 刘昌馀 黄勇]

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