新华网贵州频道
贵州频道 返回首页
>>信息展播>>正文

六枝特区市场监管局分级管控保障“舌尖上的安全”

2019-07-29 19:22:26  来源: 六盘水日报

  2019年以来,六枝特区市场监管局按照风险量化分级、巡查频率分级及抽检数量分级,大力实施食品安全分级管控,有效保障了辖区食品安全。

  六枝特区市场监管局按照食品生产和管理状况共53项指标,对全区33家食品生产企业进行风险量化分级,分为A级、B级、C级和D级四个风险等级,其中A级16家、B级16家、C级1家,无D级风险(不合格)单位;按照综合卫生条件等25项指标,对全区1473家餐馆、学校食堂等餐饮服务单位进行风险量化分级,分为A级、B级、C级和D级四个风险等级,其中A级9家、B级126家、C级1338家,无D级(不合格)风险单位。通过风险等级分析食品安全形势,查找监管薄弱环节,有针对性地加强食品安全监管。

  按照风险等级越高,巡查频率越高的基本原则,该局对A级食品生产单位和餐饮服务单位每年至少监督检查1次,对B级单位每年至少监督检查1至2次,对C级单位每年至少监督检查2至3次,对D级单位每年至少监督检查3至4次。2019年以来,共巡查食品生产单位和餐饮服务单位5193家次,发现并整治各类食品安全隐患213条,对70家未按照要求整改安全隐患的立案查处,罚款26万余元。

  此外,六枝特区市场监管局将抽检经费向B级、C级单位倾斜,重点抽检C级单位,适当增加抽检数量,确保食品抽检样本的有效性。2019年以来,共抽检食品347批次,抽检合格率为100%,未发生食品安全事故。(卢芬)

[责任编辑: 栾小琳]

相关阅读

010070180010000000000000011100001124812488