葡萄酒不是随便喝的
2013年11月04日 18:02:18
来源: 新浪
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    对于宴会主人来说,用餐时的酒永远都不会只有一款这么简单,餐前开胃喝的,餐中配餐喝的,餐后助兴喝的……这种大有讲究的餐酒文化告诉我们,在用餐过程中,葡萄酒真不是随便喝的!

    开胃酒

    餐前酒:洗涤味蕾,增进食欲

    餐前酒英文对应词汇为 Aperitif ,源自于拉丁文的“aperare”,是打开的意思,在吃饭前先将食欲 ( 味觉 ) 打开,所以又称为开胃酒。餐前酒在国外是日常生活的一部分,将喝餐前酒的这一段时间,作为社交或联络感情的最佳时机。

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(责任编辑: 实习生罗近人 ) 【字号: 】【打印】【关闭
 
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